Buon appetito! Imparare l’Italiano con il lessico culinario.
Grande successo di pubblico ieri alla libreria Feltrinelli international di via Vittorio Emanuele Orlando, per la presentazione del libro “Buon appetito! l’Italiano tra lingua e cucina regionale”, edito da Bonacci editore.
Le autrici, Gabriella Iacovoni, Nadia Persiani e Barbara Fiorentino, durante la presentazione del libro “Buon Appetito”.
Il libro non è un semplice ricettario ma un’opportunità didattica per stranieri di imparare le strutture della nostra lingua in modo semplice e divertente tra la molteplice varietà della cucina regionale italiana.
L’opera è stata redatta da Gabriella Iacovoni, Barbara Fiorentino e Nadia Persiani tre brillanti autrici esperte di lingua ed è suddiviso in 20 unità didattiche corrispondenti alle regioni italiane. In appendice anche la scheda dei vini curata da esperti del Gambero Rosso che hanno fornito utili suggerimenti per la stesura del libro.
(www.Naviga Roma.it, Quotidiano di informazione dei Municipi di Roma, 21 gennaio 2005)
